De hecho, son muy numerosas y variadas en las fincas agrícolas y ganaderas
andaluzas, manteniendo una estrecha relación con los procesos productivos y con el
equilibrio medioambiental de la explotación. Sobre todo, los sistemas ecológicos
favorecen las poblaciones de aves silvestres, y viceversa. En general, auxilian las
producciones agrarias contribuyendo a la sanidad animal y vegetal de la
explotación, aunque algunas causen daños puntuales. Particularmente beneficiosas
son las aves insectívoras que se alimentan de invertebrados nocivos para el cultivo,
y las aves necrófagas que eliminan los cadáveres de las ganaderías. Además,
alegran el ambiente laboral de los trabajadores agrícolas, con sus cantos y colorido,
aunque ésto no entre en el ámbito económico sino emocional de la persona; qué
sería del campo sin los pájaros...
declive de las poblaciones de aves ligadas al medio rural, motivado principalmente
por la intensificación de la agricultura convencional. El empleo de pesticidas, la
eliminación de lindes y riberas y la simplificación del paisaje agrario son las
principales causas. Pero conviene respetar las aves en las explotaciones
agrarias, porque son beneficiosas, como queda dicho, y porque lo exige la
condicionalidad para las subvenciones europeas que recibe el productor.
CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA
Delegación Provincial de Málaga
Oficina Comarcal Agraria de Ronda
Es interesante que el agricultor conozca las aves presentes en su finca... Para
observar e identificar las aves silvestres en el campo conviene llevar unos
prismáticos (se recomiendan de 8X40 ó 10X50) y una guía (un libro donde
encontramos dibujadas y descritas todas las especies de nuestra zona). Un paseo
tranquilo y algo de paciencia nos proporcionarán gratificaciones y sorpresas con
esta afición que comparten millones de personas en todo el mundo. Para una
correcta identificación hay que fijarse en el plumaje, el canto, el hábitat, el
comportamiento del ave y la época del año. Un dato interesante es la forma del
pico. Por ejemplo, en el caso de los pájaros insectívoros es pequeño y fino,
adaptado a la captura de insectos.
Al principio resulta útil salir con expertos o grupos de aficionados para
aprender y conocer este mundo. La Sociedad Española de Ornitología (SEO) se
dedica a la conservación y estudio de las aves, además de organizar excursiones
para la observación. La postura de la SEO respecto a la próxima reforma de la PAC
es hacia una política más verde, con mayor presupuesto para las medidas
agroambientales. Por otra parte, la Consejería de Agricultura y Pesca fomenta el
empleo de métodos de producción agraria compatibles con la protección del medio
ambiente, mediante las ayudas agroambientales, la promoción del consumo de
alimentos ecológicos y el control del cumplimiento de la condicionalidad.
Zorzal Perdiz
Vamos a conocer las especies presentes en las explotaciones andaluzas. Para
ello distinguiremos, grosso modo, cuatro ambientes agrarios diferentes: la estepa
cerealista (cultivos herbáceos), el olivar, la huerta y la dehesa.
Aves esteparias: son especies ligadas a las campiñas, que viven pues
en grandes espacios abiertos, y que crían en el suelo o en cortijos
abandonados. Resultan muy interesantes por su escasez a nivel europeo, su
importante presencia en la Península Ibérica y por el fuerte retroceso que
algunas están sufriendo.
- Cernícalo primilla: pequeña rapaz que forma colonias de cría en
ruinas y tajos, y que busca insectos y roedores en sembrados y rastrojos, a veces
volando detrás de tractores y cosechadoras.
- Aguilucho cenizo: rapaz de alas largas que nidifica en el suelo de
los trigales. Muy útil como control de las poblaciones de topillos y trigueros.
- Perdiz roja: especie cinegética presente en todos los campos.
- Codorniz: ave en fuerte declive, ligada a los cultivos herbáceos.
- Sisón: pequeña avutarda todavía común en las comarcas cerealistas.
- Avutarda: ave enorme, escasa ya en las grandes estepas cerealistas.
- Ganga Ortega: ave parecida a una paloma, gregaria, de terrenos áridos.
- Alcaraván: de grandes ojos y patas largas, adorna los atardeceres en la
campiña con sus silbidos.
- Carraca: preciosa, de colores verde y castaño.
- Calandria: alondra grande de canto hermoso.
- Cogujada común: alondra con cresta, frecuente en los caminos.
- Terrera común: alondra pequeña de campiñas secas.
Aguilucho cenizo Carraca
Aves del olivar: especies forestales adaptadas a este cultivo milenario;
vamos a referirnos aquí particularmente a las aves insectívoras, es decir aquellas
que buscan invertebrados en ramas, troncos y hojas de los olivos, así como en el
suelo, pájaros en muchos casos difíciles de identificar para el profano. Dejamos
para otra ocasión los granívoros, como jilguero, verderón y verdecillo.
- Cuco común: ave parásita cuyo canto relacionamos con la primavera.
- Tórtola europea: especie cinegética estival, atractiva pero en grave
declive.
- Mochuelo europeo: rapaz nocturna que cría en majanos, ruinas y
viejos olivos; caza invertebrados y micromamíferos.
- Chotacabras cuellirrojo: ave crepuscular que se posa en los
caminos.
- Abubilla: bella ave de color y cresta llamativa, común en olivares
tradicionales.
- Totovía: alondra “forestal” fácilmente detectable por su canto repetitivo.
- Petirrojo: nuestro conocido “piche” o “tontillo”, de babero naranja.
- Alzacola: pájaro escaso que sólo habita olivares, viñedos y huertos.
- Zorzal común: invernante común de olivares y dehesas, muy cazado.
- Curruca capirotada: con capirotes negro (macho) y rubio (hembra), es
abundante en invierno y se trampeaba.
- Mosquitero común: pequeño pájaro verde invernante.
- Carbonero común: simpático y cantarín, toma bien las cajas-nido.
- Alcaudón común: de caperuza roja, el pico es ganchudo.
Aves de la huerta: especies de ribera y ligadas a vegas, regadíos y
árboles frutales, así como a casas de campo y parques.
- Pito real: pájaro carpintero verde de característico relincho.
- Herrerillo común: pequeño y bonito, azul y amarillo, toma bien las cajasnido.
- Torcecuello: Pícido de larga lengua con la que captura larvas y hormigas.
- Golondrina dáurica: golondrina africana que está colonizando
progresivamente el sur de Europa. Hace el nido de barro bajo puentes y en
casas de campo.
- Lavandera cascadeña: pájaro de ríos, arroyos y acequias que ubica su nido
en molinos y caseríos próximos.
- Colirrojo real: precioso pájaro que vemos en las huertas durante los pasos
migratorios, en abril y en septiembre.
- Mirlo común: conocido túrdido aquerenciado a huertas y jardines
que consume invertebrados y fruta.
- Zarcero común: insectívoro verde-amarillento de canto fuerte y
variado que ocupa muy bien los setos.
- Curruca zarcera: común a finales de verano en las higueras.
- Zarcero pálido: insectívoro ligado a los bosques de ribera; escaso y
localizado.
- Ruiseñor común: insectívoro famoso por su espectacular canto; ocupa
setos, riberas y huertas.
- Papamoscas gris: insectívoro estival que caza desde posaderos a los que
vuelve tras la captura.
- Oropéndola: Pájaro estival de riberas y huertas, famoso por su canto y su
exótico colorido.
Ruiseñor común Tarabilla común
Lo que en general conviene siempre a las aves en los medios agrarios es la
producción ecológica y extensiva. Pero, en cualquier caso, se pueden llevar a cabo
actuaciones concretas, baratas y gratificantes, que divido en varios grupos:
1.- Mejora del hábitat: respetar y favorecer la vegetación silvestre en lindes
y riberas, creando o conservando setos; mantener la cubierta vegetal preceptiva, y
respetar manchones y majanos. Conservar, en la medida de lo posible, los árboles
viejos, como olivos y frutales. Tanto los setos como los troncos, muros viejos y
ruinas son lugares idóneos para la nidificación.
2.- Nidos: colocación de nidales artificiales para las aves, de tres tipos:
- Cajas-nido: para pequeños pájaros, de características adecuadas,
necesarias en plantaciones jóvenes de olivar y frutales ya que las especies que
nidifican en agujeros no cuentan con ellos aún en esas parcelas. Se pueden colgar a
razón de cinco por hectárea.
- Plataformas para rapaces: estructura de palos entrelazados que se
sube y ata en la rama de un árbol grande en un sitio tranquilo.
- Vasijas: huecos de cerámica que se colocan en ruinas de cortijos para
cernícalo primilla, carraca, lechuza, etc.
Cernícalo primilla Herrerillo común
3.- Agua: construir y/o mejorar aguaderos, fuentes y charcas donde sea
necesario. La carencia de agua es un factor limitante para las aves durante nuestra
larga sequía estival. Hay muchos tipos de bebederos que se pueden instalar, junto a
su depósito para el suministro de agua.
4.- Comida: colocar comederos colgantes o de mesa con semillas y grano
para pequeños pájaros; resulta especialmente útil en otoño-invierno. También se
puede construir un comedero para rapaces carroñeras, si se dispone de un espacio
adecuado y se cerca convenientemente; esta actuación, en cualquier caso, está
sometida al cumplimiento de la normativa correspondiente y a las autorizaciones
preceptivas.
5.- Manejo: evitar prácticas agrícolas que destruyan nidadas; hay que
respetar los nidos de las aves que crían en el suelo cuando se labra o cosecha, como
los del aguilucho cenizo en los cereales, y los de pájaros en ramas cuando se poda.
6.- Posaderos: estacas y ramas secas, que se pinchan en el suelo, en sitios
estratégicos de la finca pero donde no estorben al tractor, para que les sirvan a las
rapaces, tanto diurnas como nocturnas, de oteadero en la lucha biológica contra
roedores y conejos.
.
En definitiva, el agricultor tiene la fortuna de trabajar en contacto con la
naturaleza, y la responsabilidad de conservar el patrimonio de su finca para
generaciones futuras. Las administraciones, la obligación de apoyarlo para la
protección de la biodiversidad. Sin aves no habría Agricultura...
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